En hébreu 'Hanoukka signifie consécration ou inauguration. La fête de 'Hanoukka a lieu, le 25 Kislev, en plein hiver. Elle commémore la victoire des Maccabées trois ans après la profanation du Temple.

La fête dure 8 jours durant lesquels, dans toutes les communautés juives du monde, on allume les 'Hanoukkiot. Dans le domaine de l'art du quotidien, chaque communauté a élaboré différents modèles de 'Hanoukkiot. Des représentations de l'allumage des bougies et des us et coutumes des différentes communautés pendant 'Hanoukka viennent enrichir le témoignage visuel de la fête.